Il caffè per noi italiani non è semplicemente una bevanda, ma è un vero e proprio rituale giornaliero, a cui molti di noi non possono rinunciare. Scopriamo insieme le varietà  e caratteristiche del caffè!
La Chianina, tra le razze bovine è la più nobile in assoluto. Antichissima razza italiana, di origine umbro-etrusca, è allevata da almeno XXII secoli nella Val di Chianina, da cui appunto trae il nome.
Le proprietà  benefiche di questo alimento sono davvero innumerevoli, basti pensare che l'insalata contiene grandi quantità  di acqua, fibre e sali minerali.
Marmellate e confettura che confusione! Se entrambe hanno in comune i due ingredienti principali, frutta e zucchero, qual è la reale differenza tra le due? Sono sinonimi o li usiamo erroneamente come tali?
